Hepimizin de bildiği üzere sıhhat olmadan hiçbir şey olmuyor. Bu yüzden de beslenmemize ve sporumuza dikkat etmemiz gerekiyor. Spor yapmak güç geliyor olabilir lakin en azından beslenmenize dikkat edebilirsiniz diye düşünerek sizler için bu içeriğimizi hazırladık. Bakalım uzmanlar bu mevzu hakkında neler diyor! Haydi buyurun ayrıntılara ?
Kaynak: https://www.dailymail.co.uk/health/ar…
Biliyorsunuz ki her işin başı sağlık!
Sağlığımızı korumak için dikkat etmemiz gereken şeylerin başında doğal ki istikrarlı bir beslenme planı geliyor. Bilim insanları günde bir elma, bir porsiyon çilek ve iki fincan çay tüketmeyi tavsiye ediyor.
Uzmanlara nazaran elma; çilek, üzüm ve çay ile birlikte günlük olarak tüketilirse kalp sıhhatini koruyor.
Elma, çilek, üzüm ve çay kombinasyonu kabaca 500 mg flavan-3-ol içeriyor. Bilmeyenler için söyleyelim, flavan-3-ol ise kalbiniz için yeterli olduğu söylenen ‘biyoaktif’ bir bileşiğin ismi. 150’den fazla çalışma gözden geçirildikten sonra, kırmızı şarap ve bitter çikolatada da bulunan bu kimyasalın, kan basıncını, kolesterolü ve kan şekeri düzeylerini iyileştirebileceği sonucuna varılmış. Reading Üniversitesi’nde beslenme uzmanı olan Profesör Gunter Kuhnle, dataların flavan-3-ol’ün insan sıhhatini güzelleştirebileceğini gösterdiğini söyledi.
Uzmanların verdiği diyet teklifleri ekseriyetle beslenmemizdeki temel vitaminler, mineraller, proteinler ve yağ eksikliklerini önlemeye odaklanılır.
Eksiklik riskinden fazla sıhhat faydaları göz önüne alınarak tüketilmesi tavsiye edilen bir başka şey de liftir. Lif, daha düşük kalp hastalığı, felç ve tip 2 diyabet riski ile ilişkilidir. Bu yüzden İngiltere ve ABD sıhhat şefleri, günde 30g lif tüketilmesini öneriyor.
Diyetisyenler, diyet tekliflerinin sıhhati artıran başka bileşikleri içermesi gerektiğini söylüyor.
Düzinelerce araştırma, flavan-3-ol’ün sıhhatin korunmasında ve hastalıkların önlenmesinde sıhhate olan yararlarını vurguladı. ABD Beslenme ve Diyetetik Akademisi tarafından finanse edilen milletlerarası uzmanlar, 157 randomize denetimli çalışmanın ve 15 kohort çalışmasının bilgilerini inceledi. Sonuçlar, biyoaktif bileşiğin daha düşük kan basıncıyla kontaklı olduğunu ve bunun sonucunda kalp hastalığı, kalp krizi ve felç riskini azalttığını gösterdi. Bu bileşik birebir vakitte makus kolesterol olarak bilinen HDL düzeylerini de güzelleştiriyor.
Flavan-3-ol, ayrıyeten hudut ve göz hasarı riskini azaltıyor.
Dr Kuhnle şunları söyledi:
‘Kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltmak için günde 400mg-600mg flavan-3-ol tüketmenizi öneririz. Bu, birkaç fincan çay, biraz kırmızı veya mor meyveler ve bir elma ile eşdeğerdir. Takviye almaktansa günlük miktarınızı sağlıklı yiyecek veya içeceklerden almak çok daha etkilidir.’
Peki bu bileşik hangi besinlerde bulunur?
Yeşil çay, fincan başına en yüksek flavan-3-ol içeriğine (320 mg) sahiptir. Lakin yeşil çay sevmiyorsanız şu besinleri tüketmeyi düşünebilirsiniz:
-
Siyah çay (280 mg)
-
Böğürtlen (160 gr başına 65 mg)
-
Kurutulmuş kızılcık (80 gr başına 35 mg)
-
Bitter çikolata (18g başına 20mg)
-
Kırmızı şarap (150 ml bardak başına 15 mg)
-
Elma (küçük elma başına 15 mg)
-
Yaban mersini (150 g başına 10 mg)
Ancak uzmanlar, alkol ve bitter çikolata üzere yüksek yağlı ve şekerli hususlardan kaynaklanan sıhhat risklerinin, flavan-3-ol’ün faydalarından daha ağır basacağını söyledi.
Araştırmacılar, bu bileşiğin yüksek dozlarda alındığında karaciğer hasarına ve mide problemlerine neden olabileceğini söyledi.
